• ФЗ от 05.02.2018 г. N 16-ФЗ «О внесении изменений в ФЗ «Об основах туристской деятельности в РФ» и Кодекс РФ об административных правонарушениях в целях совершенствования правового регулирования предоставления гостиничных услуг и классификации объектов туристской индустрии».
• Новые национальные стандарты для индустрии гостеприимства. 
• Общие требования к средству размещения, оборудованию и оснащению номеров, требования к обустройству территории, общественным помещениям и помещениям для предоставления услуг питания, требования к персоналу и его подготовке, предоставляемым услугам.
• Балльная оценка.
• Ответственность за непрохождение классификации или несоответствие заявленной классификации.

• Особенности применения в отеле.  
• Нормативно-правовое регулирование вопросов использования персональных данных. 
• Ответственность за нарушения законодательства.
• Организация работы с персональными данными в гостинице. 
• Понятие персональных данных.
• Оператор персональных данных, его права и обязанности.
• Разработка и утверждение локального нормативного акта о работе с персональными данными.
• Порядок получения, формирования и обработки персональных данных. Уведомление об обработке; оформление согласия на использование  персональных данных (в том числе при оформлении кадровых документов, при заполнении регформ на сайте отеля, при попадании на территорию отеля и др.).
• Практические вопросы обработки персданных.
• Передача персональных данных третьим лицам: на что обратить внимание.
• Проверки Роскомнадзора: особенности организации и проведения.
• Основные выявляемые нарушения, связанные с:  получением согласия субъекта на обработку его персональных данных; передачей персональных данных третьим лицам; поручением обработки и передача персональных данных иным лицам без поручения; использованием сайта оператора в сети Интернет; несоответствием типовых форм документов, характер информации в которых предполагает или допускает включение в них персональных данных; включением в локальные документы оператора и согласие субъекта персональных данных видов обработки, фактически не используемых;  обезличиванием персональных данных.
• Непредставление уведомления об обработке персональных данных в Роскомнадзор и несоответствие его содержания фактическому состоянию дел.

• Новые требования. Постановление Правительства от 14.04.2017 года РФ N 447. Новый порядок разработки паспорта безопасности гостиницы и отражение в паспорте безопасности состояния антитеррористической защищенности гостиницы: практические рекомендации.
• Разработка соответствующих документов по организации охраны и пропускного режима, определение должностных лиц, ответственных за антитеррористическую защищенность, обеспечение подготовки работников гостиницы к действиям при угрозе совершения и при совершении террористического акта.
• Формирование психологической готовности персонала к деятельности в экстремальных условиях.
• Технические средства внутреннего и наружного наблюдения за объектом. 
• Практические рекомендации по эффективному наблюдению за контролируемыми зонами.
• Обязанности и ответственность юридических лиц и должностных лиц при угрозе террористического акта.

Риск –ориентированный подход. Постановление правительства РФ от 2 марта 2017 года N 245 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 17 августа 2016 г. N 806». Прохождение проверок. Что должен знать руководитель и персонал. Права и обязанности руководителя гостиницы. Какой обязательный пакет документов необходимо иметь, чтобы пройти проверку? Какие действия проверяющих можно считать незаконными и можно ли отказать им в доступе? Ошибки инспекторов, которые можно использовать для защиты. Оформление итогов проверки. Разбор типичных нарушений, выявляемых в результате проверок.

• Федеральный государственный пожарный надзор. Практические вопросы проведения контрольно-надзорных проверок органами надзорной деятельности МЧС России. Практика выполнения требований по обеспечению пожарной безопасности. Постановление Правительства РФ от 25.04.2012 № 390 в ред. от. 28.09.2017 г.: новые обязанности работодателя по обеспечению противопожарного режима. Рекомендации по разработке приказов и инструкций о мерах ПБ на предприятии, реализация первичных мер. Практические аспекты организации безопасности людей и помещений. Система автоматической пожарной сигнализации, огнетушители, план эвакуации. Типичные ошибки при организации обучения персонала (инструктажи по ПБ на предприятии). Ответственность за нарушение требований ПБ: административная, гражданская и уголовная ответственность.
• Проверки государственной инспекцией труда. Новые требования к порядку проведения проверок ГИТ с учетом последних изменений в Трудовом законодательстве. Типичные нарушения и ответственность при оформлении трудовых договоров, при приеме на работу, нарушения режимов работы, оплаты труда, оформления отпусков, увольнений, в сфере охраны труда. Полномочия инспекторов труда, сроки и процедуры прохождения проверки.
• Федеральный государственный контроль (надзор) в сфере миграции. Особенности регистрации российских и иностранных граждан.
• Проверки гостиниц органами Роспотребнадзора в 2019 году: что проверяют, как подготовиться, за что штрафуют. Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор и надзор в области защиты прав потребителей. ПП от 10.02.16 года № 89 «О государственном регулировании стоимости гостиничного обслуживания…»

• Профстандарт руководителя гостиничного комплекса/сети гостиниц от 7 мая 2015 г. N 282н и другие принятые профстандарты к основным должностям индустрии.
• Внедрение профстандарта: возникающие на практике вопросы, проблемы и     возможные пути их решения, изменения в кадровой политике Оценка соответствия персонала.
• Независимая оценка квалификаций персонала.
• Обучение персонала.